新手不败料理-蜜汁鸡肉排的做法
发布时间:2019-03-09 15:14:07
简介 不用繁复的醃渍,简单用鸡胸肉和简易版的蜜汁酱,几分钟就能轻松上菜~~~ 好吃又方便美味~~便当菜也很优唷^_^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen 材料鸡胸肉2片(约200g) 香蒜粉适量 五香粉适量 白芝麻适量 柠檬半个 酱油1大匙 蕃茄酱1大匙 蜂蜜1大匙 黑胡椒适量做法1
鸡胸肉切片,盖上一张保鲜膜,轻轻搥打让组织松散,煎起来的口感就不易柴。
2两面都洒上五香和香蒜粉。
3适量油热锅,将鸡肉片煎到两面金黄微焦盛起。
4取一只碗先将蜜汁酱调好。
5原锅用纸巾擦去多余油份之后将肉片回锅并加入蜜汁酱。
6略烧即会收汁洒上白芝麻就大功告成噜~~
7将柠檬切薄片和肉排穿叉摆盘,吃的时候肉会带着一点柠檬酸香,超好吃^_^