简介 上周刚从台北回到新加坡,加上周末的大
鱼大肉,中午吃了面食,晚上不想吃饭,看看冰箱,决定做个有饱足感却不油腻还可以满足老公需求(汤)的简单料理!鸡肉和
豆腐混合的香气,佐以
海带芽的天然咸味,浑然天成!清爽无负担喔! 材料鸡绞肉200g 嫩豆腐1盒 白胡椒适量 酱油1匙 味霖1匙 海带芽一小把 冬粉1把做法
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准备两大碗水约800cc烧开; 并同时将丸子料加入拌碗中搅拌均匀,待水开后,用汤匙舀成丸状,放入滚水中.
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冬粉先泡软,剪成小段(3~5cm);加入汤料至汤锅中,待煮滚后,关小火继续煮15分钟
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待香味飘出,即可关火食用!