材料

　　"青椒 1小颗","红萝卜 1/3根","玉米笋 2根","杏鲍菇 1根","蒜头 1颗","油 1小匙","水 1/4米杯","酱油 1小匙","胡椒粉 少许"

　　1、将四种蔬菜洗净切块备用。

　　2、选择万用锅无水烹调-焗烤时蔬功能，此时加入少许油将蒜头末爆香。

　　3、待蒜头香味出来后，将玉米笋与红萝卜加入一切拌炒，稍稍拌炒后盖上盖子，等待三分钟，再开盖加入杏鲍菇与青椒拌炒，之后盖上盖子再等两分钟左右就完成啰