【副食品】南瓜野菇面疙瘩的做法
发布时间:2022-02-26 18:29:34
简介 上次做了金瓜米粉,厌食期的man宝很赏脸,乖乖吃了一盘! 所以今天要再用南瓜出击,搭配妈妈最喜欢的面疙瘩~ 材料洋葱半颗 南瓜1/3颗 红萝卜少许 鸿喜菇适量 海盐少许 义大利香料少许 面疙瘩1碗做法1
面疙瘩,是买市场里现成的,回家后要先加工切成小块,方便小孩入口。市场面疙瘩通常都是一袋袋卖,如果太多吃不完,可以冷冻冰起来,很方便
2食材有:洋葱、红萝卜、南瓜、鸿喜菇(可替换成其他菇种)
3炒香所有的食材,鸿喜菇炒到软化出水 加入适量的高汤(or水),转中小火焖煮5mins。同时间烧滚另一锅水,把面疙瘩放入 5mins后,将面疙瘩捞起沥乾,放入与其他食材同锅 煮到汤汁收乾,洒点海盐&义大利香料即完成