简介 Kale羽衣甘蓝有个很美的中文名字，亚洲市场里不常见到，我也是到美国来才见到她本尊。分享我最爱的羽衣甘蓝料理：用手将叶片摘成小片，裹上橄榄油、海盐与秘密武器，送进烤箱烤成羽衣甘蓝脆片Kale Chips，酥脆顺口又甘甜，是非常健康的小零食哟！ 材料羽衣甘蓝一把 橄榄油1大匙 海盐少许 砂糖一小撮做法1

　　将kale洗净，务必擦乾，摘除硬梗，掰成入口大小

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　　洒上橄榄油、海盐及砂糖，用手搅拌均匀后铺上烤盘(尽量不要重叠)

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　　于300℉/150℃烤箱中烤15~20分钟，中间将烤盘转向一次，至酥脆但不至整片焦黑的状态即可