简介 如果你的菜园里有剩余的羽衣甘蓝，这个方法可帮你解决问题。你也可以用别的蔬菜代替——用菠菜，甜菜等。几种蔬菜混合在一起也很美味。 你可以当主菜配米饭，或副菜或沙拉。 材料

　　橄榄油3汤匙，洋葱1个，切小块，蒜头3个，捣碎，面包糠100克，羽衣甘蓝400克，切条

炒羽衣甘蓝的做法

　　1.用中高火将油在一个大锅内烧热，加入洋葱和蒜末，炒到软为止。

　　2.将面包糠倒入，炒到变黄。

　　3.加入羽衣甘蓝，炒到扁下去为止。趁热吃。