简介 巧克力布朗尼的发明可能又是一场美丽的错过造成的~可能是忘了加泡打粉让它变成一个没有发酵过、广受欢迎的小点心！ 加了草莓经过烤过后更香甜，搭配起来让布朗尼变得清爽、非常速配，浓郁的巧克力与奶油交织而成，热量高、满足指数也就高(误)XD 冷冷的天气吃起来特别幸福^^ 材料黑巧克力120克 无盐奶油120克 砂糖60克 盐1小撮 鹰牌炼乳25克 蛋2颗 低筋面粉130克 草莓12颗 葡萄干45克做法1

　　 巧克力隔水融化续加奶油融化、加盐、糖拌倒丝滑。

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　　 加入鹰牌炼乳拌匀

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　　 分次倒入蛋液拌匀

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　　 筛入低筋面粉拌匀

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　　 加葡萄干拌匀

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　　 倒入已铺烘培纸的烤模中(18X18公分)、放草莓粒。

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　　 180度烤25分钟

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　　 草莓炼乳单吃好吃、也非常适合烘培~飘散出阵阵香味~~

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　　 草莓烘烤后没有原先鲜艳的色彩，但却更香甜喔！有烤过草莓的人就了解我说的^^外皮有点酥脆、里层湿润，非常好吃的布朗尼:)