【阿努巴兜么】太妃糖酱/鹰牌炼奶的做法
发布时间:2022-03-08 22:01:16
简介 太妃糖酱,做起来有点容易,但始终做不出阿努爱吃的太妃糖块,我始终做不出凝结啊! 材料砂糖1杯 鲜奶油1杯 炼乳1/5杯 夏威夷果适量 盐一茶匙做法1
备好材料,坚果可以照自己想吃的,没有一定要夏威夷果。
2一杯砂糖一杯奶油,不添加任何一滴水。
3先煮糖,稍微搅拌之后会变成糖水,要小心这很烫。加鲜奶油下去之后冷热会有一点点硬化,但我完全煮开之后总是无法煮到这样。
4加入敲碎的坚果类,增加口感。
5起锅前加一点应牌炼乳提味,阿努说这样比较滑润。
6最后只要放凉就可以囉,可以揾土司或者是加入黑咖啡里面,吃这味阿努笑咪咪。