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黑白双色饼干的做法

发布时间:2022-03-21 01:31:28

  黑白双色饼干的做法

材料

  无盐奶油 50g,砂糖 25g,蛋液 10g,低筋面粉 85g

黑白双色饼干的做法

  1、原味面团:碗中加入无盐奶油、砂糖、蛋液混合,再加入低筋面粉搅拌均匀

  2、巧克力面团:碗中加入无盐奶油、砂糖、蛋液混合,再加入低筋面粉与可可粉搅拌均匀

  3、将面团延伸擀成5mm厚

  4、用圆型和心型的模型将面团压出形状,并将两种口味交错套入※将面团置于冰箱冷藏30分钟左右,会比较容易压出形状

  5、烤箱预热至180℃将饼干烤15分钟即可

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