黑白双色饼干的做法
发布时间:2022-03-21 01:31:28
材料
无盐奶油 50g,砂糖 25g,蛋液 10g,低筋面粉 85g
黑白双色饼干的做法1、原味面团:碗中加入无盐奶油、砂糖、蛋液混合,再加入低筋面粉搅拌均匀
2、巧克力面团:碗中加入无盐奶油、砂糖、蛋液混合,再加入低筋面粉与可可粉搅拌均匀
3、将面团延伸擀成5mm厚
4、用圆型和心型的模型将面团压出形状,并将两种口味交错套入※将面团置于冰箱冷藏30分钟左右,会比较容易压出形状
5、烤箱预热至180℃将饼干烤15分钟即可