主料：鹿茸20克，鸡肉100克

　　1.先刮去鹿茸毛，切片。

　　2.鸡肉洗净切小块。

　　3.鹿茸、鸡肉（也可用瘦肉）同放入盅内，隔水炖上三小时，便可以饮食了。