香菇 20朵,蒜头 5粒,黑胡椒酱 1.5匙

　　1、先将香菇切片，蒜头切碎

　　2、放入少许的油，将香菇炒至香气出来

　　3、放入少许的油，将香菇炒至香气出来(可以用小闷的方式)

　　4、此时，将蒜头放入，黑胡椒酱倒入(因香菇会有点出水，所以不用另外加水，但若不喜欢那么浓稠，可以加一点水喔)，热了即可乘盘。