简介 黑胡椒口味一直很受大家喜爱，不过道地的黑胡椒酱要用的材料实在太多，今天教大家用两样很常见的调味料即可完成相似的味道喔！ 材料牛肉200g 青椒1条 红萝卜1/2个 蒜头2粒做法1

　　 将食材切条状，牛肉加入醃料醃10分钟，蒜头切末，辣椒切丝。

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　　 锅中放少许油先将牛肉炒至变色，捞起备用。

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　　 同锅放入蒜头、红萝卜炒香，可加点水，释放红萝卜素。

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　　 放入青椒一同拌炒。

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　　 加入调味料，一同拌炒均匀。

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　　 最后加入牛肉中大火快炒即可。

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　　上桌。