恋の巧克力的做法
发布时间:2022-03-27 10:02:34
简介 迟到的情人节巧克力!!!(大迟到呀妳! 好久没更新了~大大们想我嘛?(不,没人想你 这次做的好成功,好好ㄘ(>?< 好!自恋时间结束!我们事不宜迟马上来做吧~(^?^ 材料白巧克力3包 黑巧克力2包 消化饼干适量做法1
[小提醒⑴]模具建议使用软模,并且份量小(做出来的东西刚好符合一口大小即可)。但是我家的软模就这一个,所以只好硬著头皮做了!
2[小提醒⑵]上面所提到的“消化饼干”一般超商就买的到,但我准备的是奶油饼乾,味道其实跟消化饼干差不多OωO(我绝对不会说是因为超商的消化饼乾刚好卖完了,哼!(?
3开始制作啦!先把白巧克力融化(用什么方法均可,用火烤也行!(冷静啊。。。然后加入用碎的饼乾,搅拌均匀(不要用太碎,不然就吃不出手作的口感噜~
4然后倒入模具,用手轻轻der摔一摔,让空气跑上来,这样脱模的时候才不会丑丑的,然后先放置一旁。(份量倒到3/4就好,剩下的要用黑巧克力当底
5融化黑巧克力,直接倒入模具。一样的,摔一摔让空气跑出来
6然后放一旁等到温度变常温后,用上保鲜膜,冰入冰箱(>?
7(冰箱太乱,嗯,马赛克XDD冰入冰箱等待巧克力完全凝固~
8脱膜后,好ㄘ的巧巧就完成啦(≧?≦