简介 随兴汤匙食谱，就是指所有材料用一支汤匙去衡量量的多寡，对于跟我一样没有电子秤又不确定要放多少的人，如果不是做专业而是纯粹自己做好玩的，就一起来尝试看看吧~ ^ ^ (汤匙大约就用喝汤用的那种囉~ㄚ其实一匙不是平匙喔~就很随性的挖起澎澎的一大匙吧~!XD) 材料无盐奶油约50g 面粉约4匙半 糖粉一匙半 可可粉约一平匙 蛋黄一颗 巧克力适量 牛奶半匙做法1

　　 奶油室温融化(等奶油融化时可以先去切巧克力，将巧克力切成小碎块~善用时间>v

2

　　 加入糖粉搅拌均匀

3

　　 再将面粉和可可粉过筛后搅拌(只要是粉末状的都要记得过筛喔~)

4

　　 加入蛋黄和牛奶~

5

　　 面团完成后，压平揉进巧克力碎屑，分成小块搓成圆形，压至约厚度0.3cm后送进烤箱，然后就大功告成囉~

6

　　 将可可粉换成抹茶粉，可以做抹茶饼干~