蛋豆腐 1盒,蒜头 5颗,葱 2根,沙拉油 2大匙,酱油 4大匙,糖 1大匙半,水 4大匙

　　1、蛋豆腐切5刀~蒜头切碎~葱切花

　　2、沙拉油加热放蛋豆腐煎2面焦黄

　　3、移锅放旁边

　　4、加入蒜放锅中爆香

　　5、加入酱油、糖、水

　　6、烧煮汤汁收一半，起锅放葱，完成啰！