简介 我不爱吃鱼 但是偶尔吃点鱼是必要的 这道菜给不喜欢鱼腥味 鱼刺 但为了身体健康还是偶尔要补充一下儿 但怎样煮到没鱼味 就让我们继续看下去XD 材料切片无骨鱼一片 柳橙一颗 冰糖适量 蒜姜末适量 酱油适量 酒适量 香油适量做法1

　　鱼醃料下去淹个一个小时后裹(太白粉 面粉 盐)下去干煎其实锅子热，太白粉下去煎不太会沾锅的

2

　　煎成黄金色后取出来放旁边勿煎太久鱼会老去

3

　　冰糖蒜姜末下去爆香(我承认冰糖太多有点太甜)

4

　　倒入柳橙汁放入少许盐

5

　　在把煎好的鱼下去豁一下就可以啦

6

　　在煮酱汁的时候我没有勾芡，因为本来裹了太白粉的鱼就会达到勾芡效果了