白米2杯，珍菇罐头2罐，猪绞肉200公克，葱花30公克，水1又1/2杯，红葱油1大匙，盐1/6小匙，白胡椒粉1/2小匙

　　1.猪绞肉放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用。

　　2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、盐以及红葱油，舖上作法1猪绞肉和罐装珍菇，按下煮饭键煮至熟。

　　3.待作法2煮熟后打开电子锅，撒上白胡椒粉和葱花拌匀即可。