简介 生酮葱油饼 以炸猪皮、奶油乳酪、蛋为主要材料，食材取得容易，准备时间不用10分钟，只要一把平底锅即可完成！口感类似葱花蛋饼，满足你想吃中式面点的欲望！ 生酮葱油饼 一片的碳水只有1G！完全无坚果，也很适合对坚果过敏的朋友喔！ 材料炸猪皮115g 小苏打粉1/8小匙 盐1/4小匙 奶油乳酪115g 全蛋3颗 蛋白3颗 油3大匙 水200g 葱花50g做法1

　　 将炸猪皮放到干净的夹链袋里，用杆面棍将其压碎，变成粉末，或用果汁机、食物处理机打碎，加入盐、小苏打粉，搅打均匀

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　　 取搅拌盆，放入奶油乳酪，用搅拌器搅拌滑顺，加入蛋、蛋白、油，搅拌均匀，最后加入葱花以及步骤1的材料，搅拌均匀

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　　 热锅，加入一大匙油，转一下锅子让油均匀布满锅底，用餐巾纸将多余的油吸除取一个1/3杯的量勺，舀出面糊，从锅子中间倒下去，将面糊摊平，这边动作要快，不然饼会太厚，可以用一个沾水的汤匙背面摊平面糊，重复此步骤直到煎完所有面糊。

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　　完成上桌。