珍鲜酱辣炒水耕空心菜的做法
发布时间:2022-10-03 15:17:22
简介 新手妈妈也可以做出现炒店的理料啦~ 最近天气渐热 大小宝吃腻了蒜头空心菜 为了增加单炒空心菜的层次口感 决定换换口味 加入珍鲜酱拌炒 出乎意料的大受好评 一下下就吃光啦!连不爱吃小鱼干的大小宝都直夸好香咧~~ 材料
"水耕空心菜 2把","珍鲜酱 3平匙","蒜末 6瓣","辣椒 1~2支","热开水 半碗","油 1汤匙","盐 1小匙",
珍鲜酱辣炒水耕空心菜的做法首先加入一汤匙的油(西餐的那种),把蒜末低温拌炒接着加入辣椒待蒜香味出来时(注意不能炒焦哦)再加入珍鲜酱三平匙(含酱料的油) 接着将切段的水耕空心菜加入拌炒,我会先将放入菜梗拌炒一到二分钟,再加入叶子的部份拌炒,接着加入热开水(青菜保持绿色的,闷三到五分钟后),起锅前再加入盐,再闷个一到二分钟就可以起锅喽~