简介 简单上手的便当菜，快速又下饭，适合厨房新手！ 材料绞肉400g 洋葱2颗 马铃薯3颗 玉米罐头1罐 蘑菇半碗 青豆半碗 蒜头数瓣 姜末适量 酱油适量 酒适量 豆瓣酱2大匙 盐适量 干辣椒适量做法1

　　将所有材料切成小丁，绞肉（牛猪混合）加入醃料后静置至少10分钟入味。

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　　锅热放油后先放入洋葱炒软，并加入蘑菇及马铃薯炒至熟透，再加入绞肉至炒熟。

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　　加入玉米、青豆及调味料，炒均匀后即可起锅。

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　　配上其他蔬菜后就是色香味俱全又下饭的便当了！

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　　完成。