简介 这是一道清汤。算是一道家常菜。以文蛤汤加蔬菜的组合。我想是很搭的。这一道汤很营养，配料丰富，健康又好喝。 材料

　　文蛤 一斤,红萝卜 半根片丁,青椒 ㄧ个丁,玉米酱 3匙,芹菜 少许,姜 1个丝or碎,水 一锅,盐 2小匙,油 1T,九层塔 3朵取叶切碎

蛤蛎蔬菜清汤的做法

　　1、取一锅热油炒香九层塔，姜，青椒。

　　 2、加入水，蛤蜊，红萝卜，玉米酱，芹菜煮滚

　　 3、起锅前放盐调味。

　　 4、盛装至容器，即可完成。