三黄鸡一只，香菇几朵，红枣十几颗，

　　1.鸡肉洗净切块

　　2.放入除香油以外的调料拌匀，腌制至少一个小时，我放在冰箱里腌了好几个小时

　　3.香菇洗净后切丝

　　4.放进鸡肉里拌匀

　　5.将鸡肉装入一个较深的盘子里，放上洗净的红枣，再放点新鲜的姜丝和葱丝

　　6.放进蒸锅内蒸制半个小时，取出淋香油即可