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可乐鸡腿的做法

发布时间:2019-03-09 15:08:49

  可乐鸡腿的做法

简介 本来应该用鸡翅做的。但是家旁边的超市没卖。所以买了鸡腿。结果做出来出乎预料的好吃呢 材料

  可口可乐。葱姜蒜末。鸡腿。料酒。酱油。盐。糖。油。

可乐鸡腿的做法

  1。将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。

  2。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

  3。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。

  4。下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,可乐和酱油比例5:1。

  5。旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓,可乐几乎熬尽,即可出锅。

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