简介 冬季是滋补的重要时节，很多到了冬季容易出现手脚冰凉，睡眠不足，脱发等情况，这个就是身体在发出信号，需要滋补调理了。阿胶糕主要是补气血，增加蔓越莓可以改善口感，适合偏好酸甜口味的亲们。HLyysf 材料阿胶125克 黑芝麻适量 核桃仁适量 红枣适量 老冰糖适量 黄酒150 枸杞20g 蔓越莓60g做法1

　　将阿胶打粉或者捣碎后用黄酒浸泡48小时以上

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　　核桃仁炒熟

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　　老冰糖捣碎

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　　红枣去核

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　　枸杞清洗干净

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　　黑芝麻洗净晒干炒熟

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　　蔓越莓备用

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　　根据个人爱好，取适量老冰糖，再倒入浸泡好的黄酒一起熬制，熬制过程中要不停搅动避免粘锅

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　　将阿胶熬至挂旗状态即可

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　　依次倒入枸杞，蔓越莓，红枣，核桃仁，黑芝麻搅拌均匀。

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　　搅拌好的阿胶糕盛入模具中压平自然冷却

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　　冷却后切片即可食用