黄油：125g

　　糖：80g

　　鸡蛋：13g

　　淡奶油：25g

　　高粉：200g

　　蔓越梅：40g

　　1、将室温软化的黄油与细砂糖打至体积膨胀颜色发白

　　2、加入鸡蛋液、加入过筛过的高筋面粉混合搅拌均匀

　　3、加入淡奶油搅拌均匀

　　4、最后加入切碎的蔓越莓丁搅拌均匀

　　5、然后搓成一个6-7g的小球

　　6、烤箱预热180度，烘烤10min即可