蓁料理?蛋白脆饼的做法
发布时间:2022-04-24 08:42:14
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蛋白加入细砂糖打至硬性发泡
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依序加入过筛的糖粉.过筛的面粉轻轻拌匀
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最后加入全麦粉或亚麻仁粉拌匀
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用汤瓢取适量于烤盘纸中,排列均匀(须留空隙,以免烤时饼干膨胀沾黏)
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洒上适量杏仁角或芝麻,入烤箱上下火150度烤约30分后,降低温度烘烤至饼干酥脆(请依自家烤箱特性调整温度和时间)
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香脆的饼干配上好茶.....细细品尝囉!
蛋白加入细砂糖打至硬性发泡
依序加入过筛的糖粉.过筛的面粉轻轻拌匀
最后加入全麦粉或亚麻仁粉拌匀
用汤瓢取适量于烤盘纸中,排列均匀(须留空隙,以免烤时饼干膨胀沾黏)
洒上适量杏仁角或芝麻,入烤箱上下火150度烤约30分后,降低温度烘烤至饼干酥脆(请依自家烤箱特性调整温度和时间)
香脆的饼干配上好茶.....细细品尝囉!