简介 自从来到日本后发现有些食材很有意思 明太子就是其中的一样 直接包在饭团里就很美味 有时添加在一些食物上可以增加不同的风味 如果拿来加热料理就会变成白色的 此时口感和味道又会些许不同 我都很喜欢! 材料明太子1条 蒜末2瓣 葱花适量 盐少许 橄榄油1大匙 义大利面200g做法1

　　锅中加入橄榄油将蒜末爆香，将煮好的义大利面放进来，加入明太子和葱花炒一下，可再加一点橄榄油拌一下面，最后用盐调味即可(明太子要先去外皮并将颗粒弄散比较好拌匀在义大利面里)

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　　最后再洒上一点绿葱花点缀一下，如果想吃生一点的明太子，建议在最后炒好义大利面起锅后再拌入明太子也可以喔

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　　再做个三明治更丰富了

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　　另外我发现将明太子、奶油、葱花和海苔丝拌入刚煮好沥过水的乌龙面里也好好吃喔

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　　完成