简介 梦幻的蓝~ 做成香气十足的枕头面包 真是美丽极了！ 材料蛋白4 糖30g 蛋黄4颗 沙拉油40g 低筋面粉80g 奶粉10g 泡打粉3g 无糖优酪乳30g 香草精少许 蝶豆花水50g做法1

　　#蝶豆花先用热水泡30分钟火滚水煮开放凉（蝶豆花的量约为掌心大小）将沙拉油倒入锅中，移到火炉，转小火，等油出现纹路（不用冒烟）即关火，倒入筛好的低粉，泡打粉，奶粉，搅拌均匀，直到没有颗粒

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　　蛋黄，优酪乳，香草精，蝶豆花水全部放入搅拌盆里喇喇勒~

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　　将第一盆喇好的面糊＆第二盆喇好的蝶豆花水再全部倒成一盆，继续给他喇下去~就会变成跟上图一样

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　　#烤箱先预热打蛋白霜 糖（分2次加入）电动打蛋器转高速打到蛋白呈小勾状的干性发泡（如上图）

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　　取1/2蛋白霜加入蝶豆花面糊中，用切半的方式搅拌均匀，再将搅拌好的面糊倒入剩下的1/2蛋白霜里继续搅拌混匀全部都喇好的面糊倒入舖好的烤盘，抹平表面，烤前先震2下，烤箱调180° 15-17分

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　　烤好取出放在铁架上待凉。是不是粉美呀～(*??╰╯`?)?