家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

香喷喷肉燥的做法

发布时间:2022-05-02 22:36:35

  香喷喷肉燥的做法

简介 香喷喷肉燥,真是怎么吃都吃不腻 材料

  猪绞肉 300克,香菇 2朵(切条状),油豆腐 随意,小鸟蛋 随意

香喷喷肉燥的做法

  1、热油后,加入红葱酥爆香。闻到香气再稍微拌炒后便加入蒜头、香菇炒香。

  2、把绞肉爽快的放进锅里,翻炒到肉色变白,约7分熟,便可加入酱油、米酒、泡香菇的水(约100cc),炒出酱油香。

  3、接下来 ,把锅内食材全倒入电锅内锅,再把油豆腐、小鸟蛋、辣椒、八角、水以及花生酱都一起加进去,外锅加两杯水。

  4、跳锅后,可以尝看看味道,需要的话加入冰糖或二砂糖,增加点料理的层次,让它咸甜啊咸甜~这个步骤要在入电锅后还是跳过后加都可以,只是糖的量如果不会斟酌,就后加也可以。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点