荞麦面 200g

　　黄瓜 2根

　　猪肉 50-100g

　　大酱 1大勺

　　紫菜丝 适量

　　酱油、盐、胡椒粉、姜、大葱、调和油各适量

　　1、荞麦面煮好，用凉水洗一下，控干水分。

　　2、黄瓜切成细丝。

　　3、肉切成肉丁，用大酱炒一下。

　　4、把荞麦面放在最下面，中间放上黄瓜，再把肉酱放上，最后撒上紫菜丝即可。