将解冻后的鲑鱼片抹上一层薄盐
起锅,放少许奶油,煎至二面金黄。
放奶油、炒香洋葱,再放入青椒、红椒、杏鲍菇丁,炒快熟后加入奶油白酱,加点水,至收汁即可起锅。
摆盘时依序放上鲑鱼、彩椒白酱、后洒上粗粒黑胡椒即可。