简介 想起夏天吃的梅子凉拌彩椒开胃菜，刚好这次机会直接用陈醋老梅膏来入菜~就换个方式试试看囉~ 融合彩椒和菇菇自然甜味以及老梅膏的酸溜蹦出好滋味!!^^ 材料红椒2颗 黄椒2颗 老梅膏3匙 鸿喜菇1包 盐少许 黑胡椒少许 蒜2颗 苦茶油少许做法1

　　蒜拍碎切丁，热锅下油，转中火后下蒜头炒一会~~

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　　待蒜香味飘出后下鸿喜菇~ 一样中火热煨至菇出水哦~

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　　出水后就可以将彩椒（切条状）下锅!!翻炒一下~盖上锅盖~

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　　闷至菇菇的水分收的差不多，嘿嘿~ 即可下老梅膏、盐巴和黑胡椒! 翻炒完成上菜啦~