简介 闷热的天气，来上一盘有满满蔬菜和鸡丝的微辣沙嗲口味热炒，开胃又下饭唷^_^ 欢迎到布鲁家的开心厨房逛逛:) https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen 材料鸡里肌6条 小黄瓜2根 红萝卜1小段 银芽1小碗 蒜末1大匙 辣椒丝适量 香菜适量 酱油1大匙 米酒1大匙 香油1大匙 糖1/3茶匙 黑胡椒适量 太白粉1茶匙 沙茶酱1茶匙 番茄酱1大匙 花生酱1大匙 柠檬汁1大匙 糖1/2茶匙 辣椒酱适量做法

　　备料。小黄瓜连皮切成细丝，红萝卜切丝备用。鸡里肌切细片，将醃料加入静置。

　　 将调味料加入约1-1/2大匙水调匀备用。

　　 少许油热锅，先将蒜末炒香后，依序下红萝卜丝’、鸡柳和一半的步骤2，翻炒几下到鸡柳表面金黄微焦后，再下小黄瓜丝和银芽与剩下的步骤2，大火翻炒到小黄瓜略软，丢入辣椒丝和香菜拌几下就完成噜:)