简介 第一次做就成功 材料糙米黑米1.5杯 蕃茄5颗 葱3支 起司3片 奶油1小盒 鲑鱼1片 洋葱半颗 蒜头3颗 水2杯 盐适量 胡椒粒适量 义式香料少许 白芝麻少许做法1

　　备料

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　　开中火加少许油，先煎鲑鱼。两面煎后先装盘。

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　　放入蒜炒香加洋葱奶油ㄧ起拌炒，后放入米蕃茄。

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　　中火加热至滚，再以中小火煮15分钟。

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　　加入鲑鱼后继续滚20分钟，关火再闷15分钟。

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　　取出鲑鱼去鱼刺

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　　同时放葱、起司、加盐、胡椒粒搅拌试味道。

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　　拌匀后盖盖子稍微加热3分钟即可。