简介 　加了龟甲万鲜美露做调味的炸素鳗，烧到入味，就是一道简单又营养的美味料理，喜欢的人一定要试试哦！ 　龟甲万坚持300多年的纯酿智慧，不过甜不过咸的高品质酱油，真的不简单，让我们简简单单就能做出好料理，吃到好味道！家家都能享受到幸福的「醍醐味」，龟甲万官网还非常贴心的提供了很多食谱，做法都很简单，让我们不用花很多时间就可以做出美味清爽无负担的料理，真的很不错哦!! 材料大干香菇6朵 玉米粉1小匙 蚵仔白菜(喜欢的青菜都ok)适量 盐少许 泡香菇的水（或清水）少许 白芝麻1大匙 糖2大匙 龟甲万鲜美露2大匙 泡香菇的水（或清水）2大匙做法1

　　 ［准备］所需食材。(蚵仔白菜洗净切段，干香菇泡水备用)

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　　 热油锅，放入步骤1的蚵仔白菜、盐和少许香菇水清炒后起锅备用。

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　　 将干香菇泡水至发后，剪成长条状，再均匀抹上太白粉。

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　　 热油锅，放入步骤3的香菇条炸至表面酥脆后捞起备用。

5

　　 另热一锅，倒入调味料的所有材料煮匀成酱汁。

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　　 加入步骤4的炸香菇、步骤2的蚵仔白菜一起拌匀。

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　　 盛盘后，撒上白芝麻就完成囉！