简介 卖相不佳但其实很香的生菜料理。 材料蚂蚁上树1碗 高丽菜3大片 面粉半杯 鸡蛋2颗 水适量 盐1匙 虾皮20g 油3大匙做法1

　　 高丽菜洗净切碎，加入虾皮、面粉、鸡蛋、盐、前一餐吃剩的蚂蚁上树拌匀。太干的话可加一些水，但不要一次加太多，避免过稀。

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　　 油锅加热倒入面糊，中小火慢煎。

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　　 面糊周围看起来有点琥珀色时就可翻面续煎，直到全熟。

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　　 当早餐，当点心，轻松清冰箱?