简介 懒人一锅煮最适合忙碌的你！ 要兼顾营养又饱足，炖饭最是优选了。 建议根据季节食材， 及家人喜好的蔬食来调整配料， 就能把爱心满满的料理开心吃下肚。 材料白米3杯 【醃料】淬酿酱油适量 橄榄油3匙 月桂叶2片 蒜瓣5枚 洋葱半颗 鸡腿肉2只 红椒1个 黄椒1个 甜豆20个 香菇5朵做法1

　　 将菜料、辛香料与鸡肉备妥。

2

　　 将鸡肉丁以适量酱油醃20分钟，加入些许胡椒粉。

3

　　 先以油爆炒蒜瓣、洋葱、香菇。

4

　　 加入鸡肉丁拌炒。

5

　　 加入白米拌炒，再加入适量的水，以中火炖煮，煮滚后以小火盖锅续煮，煮至米心熟透。

6

　　 甜豆水煮至熟后捞起沥干水份，另起一锅将甜椒以油稍加拌炒后，一起加入炖饭中，与米饭拌和，再依个人喜好洒上胡椒粉之类的调味粉后即可上桌。