电锅桂圆米糕的做法
发布时间:2022-06-05 23:40:57
简介 每年冬至我家都会准备一份桂圆米糕,它可以随时吃上一口,而且越嚼越香,是家人最喜欢的补冬甜点而且用电锅就能完成,非常简单! 材料糯米2杯 米酒2杯 桂圆35G 糖适量做法1
将糯米(圆或尖的都可以)洗净沥干水分,与酒1:1和桂圆浸泡3小时
2放入电锅用一杯水蒸熟后闷20分,取出
3加入适量的糖拌匀
4即可食用
5或挑出桂圆铺底
6放糯米,用半杯水再蒸一次(闷10分)
7取出倒扣在盘中宴客食用!
8完成。