面包鸡 惠而浦 面包机的做法
发布时间:2022-06-09 06:33:41
简介 进利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=100009811145568:2305272732:6 材料高根粉250g 依士一茶匙 水150g 盐5g 糖10g 牛油20g 鸡翼6只 盐半茶匙 粟粉半茶匙做法1
先放水 跟牛油 跟着放盐 糖 面粉 最后顶部挖一个洞 放入依士
2按发面团键 Dough
3完成后取出放在洒上高筋面粉的枱面上,用手按压面团以排出空气
4将面团滚圆,放在盘上跟着放入微波炉内净止15分钟
5取出分成6份,包著鸡翼放入面包机 发酵30分钟
6按BAKE键 面包完成前15分钟停止 按Stop 5 秒就可以停止面包机
7鸡翼用半茶匙盐和粟粉醃两小时尽量风亁鸡翼
8参考http://icook.tw/recipes/99783