简介 艳红的、翡翠的、多汁的、鲜嫩的，统统放进盘子，淋上秘制油醋沙拉酱―――只要创意够好，配色强劲，再不会下厨房的职业女性，也能凭一盆沙拉，立时变身优雅女主人。 材料

　　主料：奇异果2个，红椒1个，黄椒1个，洋葱1/2棵，橄榄油30ml，白兰地1茶匙(5ml)，辅料：白醋，糖适量，橄榄油30ml，白兰地1茶匙(5ml)

白兰地油醋汁沙拉的做法

　　时间：10分钟

　　烹饪时间：2分钟

　　1.洋葱、红、黄椒切片，用开水烫一下。奇异果切片。白兰地、橄榄油混合白醋和适量糖，做成油醋汁。

　　2.准备一个大碗，将所有准备好的蔬菜倒入，加适量油醋汁，拌匀即可。

　　提示：奇异果有“水果之王”的美誉，它的钙含量是苹果的17倍，香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。每日2颗奇异果，轻松在家美容颜。