山元蘑，肉，葱

　　1.买回来的元蘑摘洗干净，然后用开水焯一下，准备一些五花肉，蘑菇需要肥肉多一些炒好吃呢

　　2.炒的时候要先把肉炒干，炒出油，蘑菇放进去都要多炖一会才能跟好的入味。