老鸭半只、凤眼果半斤、老抽少许、生抽少许、糖、味、姜片

　　1、油爆姜片，下老鸭一起爆炒。

　　2、约一分钟后下点酒、老抽少许、生抽少许、糖、味，再加水焖二十分钟，看水差不多就可以啦！