绿茶双色饼干的做法
发布时间:2022-06-14 01:01:16
简介 绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命B1、c和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。叶皂弃也能为妳的苗条加一把劲儿。此外,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沉积体内?有营养概念的绿茶饼.不仿自己动手做看看? 材料无盐奶油140g 糖粉100g 全蛋1颗 低筋面粉300g 绿搽粉5g做法1
先把所有的材料秤量好. 低筋面粉使用滤网过筛
2无盐奶油切小块 用打蛋器 打散.
3加入过筛的糖粉
4打到松发
5全蛋先打散.再分2-3次的加入奶油里.每加一次.都需搅拌均匀.再加下次的蛋汁.
6再将过筛的低粉分2次加入 搅拌均匀.即为原味面团.
7将面团分为均等的2份.其中的一份加入绿搽粉.拌匀.
8面团分别放入塑胶袋中.杆平.大小2份相等.放入冰箱中冷藏至稍硬些
9将2份面皮相叠在一起.卷成圆柱状..用保鲜膜卷起来.再次放冰箱冷藏变硬.
10将面团卷.切片.每片约0.5公分的厚度整齐排放在舖有烤盘布的烤盘上 并在上面刷上少许蛋白
11再放置于烤箱上层以180℃烤约15分钟即可 (中间掉头一次使饼干上色均匀)
12烤好的饼干 放在铁网架上冷却完成囉!!