玉米1根

　　培根1片

　　起士司50克

　　高湯100c.c

　　水餃皮10片

　　1.起炒鍋，將培根切小塊後入鍋翻炒；玉米取下玉米粒，備用。

　　2.同上鍋，取玉米梗刮下玉米胚芽後入鍋，接著放入玉米粒炒香，加入高湯50c.c滾?煮出味，代收汁後加入起士絲拌勻備用。

　　3.取水餃皮放入塑膠袋中，以桿麵棍桿薄後，放入適量上步驟餡料包成餃子狀。

　　4.起鍋熱油1大匙，關火後放入餃子，接著開小火林入高湯50c.c加蓋煎熟，取出放?入成品盤中組裝。