马铃薯(小) 一颗,新鲜玉米 半根,鸡胸肉末 一份

　　1、马铃薯去皮放电锅蒸熟后压烂备用。

　　 2、用刀子把玉米粒都切下来备用。

　　 3、鸡胸肉剁成肉末备用。

　　 4、把以上三步骤的材料都和在一起，抓成一片片有厚度的饼。

　　 5、平底锅热一点油，把薯饼下锅中小火慢煎。

　　 6、由于没有加粉，所以翻动的时候容易散开，因此必须等一面都煎的金黄色形状稍微固定后再翻面，才不容易散开。