简介 外面的焗烤海鲜面，料少又贵！家里有什么，就加什么囉！自己做，材料丰盛、好吃又便宜！ 材料笔管面1/3包 洋葱1颗 蛤蜊适量 透抽适量 鲜虾适量 蒜头三小瓣 水1杯半 康宝浓汤粉半包 盐少许 起司丝适量 煮熟绿花椰菜适量做法1

　　 笔管面煮熟备用。 洋葱切小丁、蒜头切成末、虾子去头去壳去肠泥备用。透抽切长条状。浓汤粉跟水先拌匀。

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　　 少许油先炒香蒜末跟洋葱、加入拌好的浓汤水。水滚加进蛤蜊。

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　　 蛤蜊半开时，加进鲜虾、透抽，少许酒拌炒。再加进煮熟的笔管面、盐，拌匀。

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　　 拌匀的海鲜面，放进焗烤盘容器里，加烫熟的绿花椰菜，再加起司丝，大概烤五到十分钟，起司丝融化就完成囉！