简介 无调味.超软嫩.超简单.非油炸！ 香嫩鲜甜~添加燕麦片.麦克鸡块也可以健康无负担喔！ 材料

　　鸡胸肉 100g,燕麦片 半米杯,蛋白 一颗,蒜头 3小瓣,面衣材料:蛋黄 一颗,低筋面粉 一汤匙

麦克鸡块(健康版)的做法

　　1、把鸡胸肉上面白色的筋挑掉.切块状

　　 2、蒜头剥干净

　　 3、鸡胸肉 蒜头 燕麦片 蛋白 米杯刻度3的水.用搅拌器搅成泥备用

　　 4、蛋黄 低筋面粉搅拌均匀.再加一咪咪水搅拌成面糊（水大概10ml左右就够了.千万不可一次加太多.必须可以沾附在肉泥上）

　　 5、倒少许油入锅加热.手取适量肉泥.沾满面糊.用中小火下锅煎.定形可移动时即可翻面.双面煎至金黄色就可以起锅享用囉！（约10几分钟）