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自制麦克鸡块的做法
发布时间:2022-06-29 00:36:48
简介 小孩都爱吃的麦克鸡块,自己动手做最安心,没有人工添加物,所有食材放入食物调理机搅拌再裹粉炸即可完成,小孩也是一口接一口吃不停。 材料鸡里肌肉1盒6条 蛋白2/3颗 彩色胡椒适量 盐适量 蒜一瓣 味霖一小匙 低粉一大匙 玉米粉一大匙 葡萄籽油两大匙做法
1
鸡肉放冰箱微冻后,鸡肉切成3、4段,蒜拍碎。
2
所以食材放入食物调理机打成泥状。
3
双手沾水,取鸡肉泥整型(比较不会沾黏),再裹上低粉,轻拍让多余粉脱落。
4
起油锅,一开始火别过大,避免过焦。
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