简介 家常高丽菜，简单又快速。 材料高丽菜1/4颗 蒜头2瓣 味精适量做法1

　　备料：高丽菜、蒜头、高鲜味精。高丽菜洗净免甩很乾，蒜头剥皮拍扁。

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　　高丽菜、蒜头放入锅内上盖，中火烹煮，等蒸气从锅缘冒出

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　　温度够水蒸气从锅盖边冒出后，打开锅盖，上下略为翻炒，熄火，加入高鲜味精适量拌一拌(蒸气拍不太出来)

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　　起锅装盘