简介 正统的海南鸡饭要从煮鸡开始,再把煮鸡的汁与饭及其他的香料再去煮饭,实在很费功夫,am懒,用现成的海南鸡饭酱料加上现成的烧鸡,就搞定家人们的胃! 材料海南鸡饭酱料2.5匙 米2杯半 青葱丝少许 红辣椒丝少许 市售的现成烧鸡或水煮鸡视个人喜好 青菜视个人喜好做法1

　　各家大型超市皆有贩售海南鸡饭的酱料(am这瓶是从新加坡妹妹带回的)

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　　酱料的内容是糊状,己经调好各种香料了.

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　　份量用法是,1比1 例如:2杯米 2匙酱 2杯水.

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　　调好直接入电子锅.

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　　煮好后,海南鸡饭的饭就长这样~ 每一粒米都沾到了油质,非常香~

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　　随意放上青菜.青葱纅及辣椒丝及淋一点甜辣酱(可用海南鸡饭专用或泰式的),旁边放上市售的鸡.不用弄的一身油烟..轻松上菜